什么是区块链技术？
区块链技术是一种去中心化的数字账本技术，通过多个节点之间的分布式共识机制，确保交易的透明、安全和不可篡改。每个交易都被记录在一个“区块”中，并通过哈希值链接到前一块，形成一个链式的数据结构。
为什么区块链可以改变供应链管理？
区块链技术的去中心化和不可篡改特性赋予了供应链管理很多潜在优势。首先，区块链可以提供全球范围内的实时透明性，所有交易都能被追溯和验证，消除了信息不对称和不可信的问题。其次，区块链可以实现智能合约，提供自动化的合同执行和支付机制，减少了人为错误和纠纷。最重要的是，区块链可以确保供应链中物品的真实性和防伪追溯，提供高效的溯源和质量控制手段。
如何利用区块链改进供应链的透明性？
区块链可以记录和追溯供应链中每个环节的交易和信息，确保所有参与方都能获得相同的数据和信息。通过使用区块链，供应链中的每个节点都可以实时更新并共享信息，消除了传统的数据不对称问题。供应链中的每个步骤都可以通过区块链的验证机制进行确认，确保交易的真实性和完整性。
区块链如何实现智能合约和自动化执行？
智能合约是一种编程代码，可以在区块链上自动执行某些预定的事务条件。通过智能合约，供应链中的各个环节可以约定预期条件和奖惩机制，例如按时交货或执行支付。智能合约将自动执行事务，减少了人为干预和中介的需求，提高了供应链的效率和可靠性。
区块链如何保证供应链中物品的真实性和防伪追溯？
区块链可以为每个物品分配独一无二的数字身份，并记录其生产、流通和销售过程中的每个重要环节和信息。以食品行业为例，通过在区块链上记录每个食品批次的生产地、生产日期、运输情况等信息，消费者可以通过扫描二维码追溯食品的全过程，确保食品的真实性和质量。
哪些行业可以受益于区块链技术在供应链管理中的应用？
几乎所有行业的供应链都可以受益于区块链技术的应用。特别是需要防伪追溯和提高透明性的行业，如食品、药品、奢侈品、汽车等。此外，区块链还可以用于物流和供应链金融，提高整体效率和降低成本。
区块链在供应链管理中的具体应用案例有哪些？
区块链在供应链管理中已经有很多实际应用案例。例如，国际货运巨头Maersk与IBM合作利用区块链技术改进全球货物跟踪和管理；Walmart与IBM合作利用区块链追踪食品供应链，提高食品安全性；迪奥将区块链技术应用于奢侈品防伪追溯，确保产品的真实性等。
总结：区块链技术在供应链管理中的应用，可以提供透明性、保证交易的真实性和防伪追溯，实现智能合约和自动化执行，供应链中的各个环节。它已经在许多行业得到广泛应用，并不断推动着供应链管理的改进和升级。